Martes, 25 2022 Enero

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Dentro de la gastronomía tradicional del cantón Mira, en las casas solariegas, las amplias cocinas mireñas albergan el café con humitas, café con paspas, quimbolos, pringa, chuchuca, morocho de sal y de dulce, dulce de sambo, zapallo de dulce con leche, arroz de cebada con leche, camotes con leche, sopa de arrancados, choclos con queso, champús, dulce de higos, guandul con arroz, aguacate y limonada; entre otros.

Con el objetivo de dar a conocer el trabajo y actividades arraigadas en la cultura del pueblo mireño y que se evidencian en el diario vivir de nuestros emprendedores, el Departamento de Comunicación del GAD Mira lleva adelante el Proyecto: ‘Nuestra gente es primero’; esto como un compromiso de la presente administración municipal para con los emprendedores que aportan a un mejor desarrollo de esta querida tierra.

La gran propuesta “La Brasil Reactívate 2021” fue una feria gastronómica y de emprendimiento que se llevó a cabo el sábado 13 y domingo 14 de noviembre, donde se presentaron los mejores platos típicos, el show de canes amaestrados llamó la atención de niños y adultos, además hubo la exposición de autos clásicos, exposición de pintura, artistas invitados y las mejores voces de Talento 04 KIDS estuvieron presentes para deleitar a las personas.

A través del Proyecto: “Nuestra Gente es Primero”, cuyo objetivo es dar a conocer el trabajo y actividades arraigadas en la cultura del pueblo mireño y que se evidencian en el diario vivir de su gente el mismo que es liderado por la presente administración municipal del cantón Mira.

El Centro de desarrollo empresarial de la Prefectura del Carchi, abre sus puertas con el primer taller denominado “Formación para Emprendedores” que está siendo dictado por Roberto Brenes primer y único trainer nicaragüense certificado y con licencia de Richard Bandler y The Society of Neurolinguistic Programming.

Dentro del Marco de la Alianza Internacional de cooperación en Juventud, con ocasión de la XXVI Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado y de Gobierno, celebrada en Antigua Guatemala, se hicieron entrega de los premios a los siete emprendedores ganadores del concurso en las distintas categorías.

La recuperación de asma de una sobrina de Jairo Arroyo con leche de chiva, lo motivó a vender esta leche en Esmeraldas, que para muchos es curiosidad ver los cabritos caminar por la ciudad o extraer el producto de sus ubres.

Durante un gran evento celebrado en el Palacio de Cristal de la ciudad de Quito, en donde participaron autoridades de gobierno, así como importantes empresarios del sector y varios líderes de opinión, Nestlé hizo oficial la adquisición de una participación mayoritaria en Terrafertil.

La Prefectura del Carchi junto al Fondo Andaluz de Municipios para la Solidaridad Internacional (FAMSI), realizaron la socialización del Centro de Desarrollo Empresarial, como se le ha designado a la incubadora de empresas, en el cual se realizará una inversión de USD 160.000, una obra que beneficia de forma directa a los emprendedores de la provincia.

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